Vào ngày 22 và 23 tháng 7, Diễn đàn Thực phẩm sẽ tổ chức một hội thảo ảo, Người khỏe mạnh, Hành tinh lành mạnh: Xây dựng Hệ thống Thực phẩm Bền vững, Kiên cường, Công bằng và Nuôi dưỡng, sẽ khám phá sự tích hợp của sức khỏe, xã hội, kinh tế và môi trường ảnh hưởng và nhu cầu trong tương lai của hệ thống thực phẩm. Mục tiêu chính là để hiểu làm thế nào để đạt được một hệ thống thực phẩm linh hoạt vào năm 2050, cung cấp quyền truy cập vào thực phẩm an toàn và bổ dưỡng với sự bền vững về môi trường và kinh tế. Những người thuyết trình hội thảo sẽ khám phá ba chiều chính của hệ thống thực phẩm: lỗ hổng, khả năng phục hồi và biến đổi. Hội thảo sẽ bao gồm các cuộc thảo luận về thay đổi toàn cầu, tiếp cận với sức khỏe và thực phẩm, khả năng phục hồi trong các hệ thống năng động phức tạp và khả năng phục hồi cho tương lai, và các chiến lược định hướng tiêu dùng và sản xuất để chuyển đổi hệ thống thực phẩm.

Hội thảo được chia thành ba phiên (chương trình nghị sự cuối cùng sẽ sớm có):

Phần 1: Lỗ hổng của Hệ thống Thực phẩm (22 tháng 7, 10:00 sáng ET - 12:30 tối ET)
Phần 2: Khả năng phục hồi của Hệ thống Thực phẩm (22 tháng 7, 1:30 chiều ET - 4:00 chiều ET)
Phần 3: Chuyển đổi hệ thống thực phẩm (23 tháng 7, 10:00 sáng ET - 1:00 chiều ET)
Xin lưu ý rằng các sự kiện được liệt kê trong phần Sự kiện bạn có thể thích, có thể không liên quan hoặc xác nhận bởi Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia.


Chia sẻ thông tin này